O chocolate meio amargo faz bem ao coração porque contém muitos antioxidantes, que facilitam a circulação sanguínea, promovendo um fluxo adequado de sangue no organismo, e diminuindo assim o risco do aparecimento de doenças cardíacas.
Porém, basta 1 quadradinho, cerca de 5 g, por dia, após o café da manhã ou do almoço para ter todos os benefícios do chocolate meio amargo.
Além disso, o chocolate meio amargo tem teobromina, uma substância que estimula os músculos do coração fazendo com que fique mais forte.
BENEFÍCIOS DO CHOCOLATE MEIO AMARGO
Outros benefícios do chocolate meio amargo podem ser:
Prevenir o aparecimento de câncer - porque tem antioxidantes, chamados de flavonoides, que protegem as células do corpo;
Dar sensação de bem estar - pois ajuda na liberação do hormônio serotonina;
Estimular o sistema nervoso central - devido à presença de teobromina, uma substância semelhante à cafeína.
Para ter todos os benefício do chocolate meio amargo, só deve ser consumida a dose recomendada porque comer chocolate a mais aumenta os níveis de gordura e açúcares no sangue podendo provocar aumento do colesterol ou diabetes, por exemplo.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL DO CHOCOLATE MEIO AMARGO
O chocolate meio amargo também pode ser incluído em uma dieta de emagrecimento quando consumido em pequenas quantidades porque tem fibras que ajudam a diminuir o apetite.